供應情況    據(jù)市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：本月市場蔬菜日均交易量834.26萬公斤，環(huán)比上升6.48%，同比上漲11.60%；其中本地蔬菜日均交易量為67.55萬公斤，環(huán)比下降4.57%，同比上漲57.99%；外地蔬菜日均交易量為766.71萬公斤，環(huán)比上漲7.58%，同比上漲8.78%。    本月大宗蔬菜銷量環(huán)比

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，9月3日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為105.42，比上周五下降0.12個點，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為106.10，比上周五下降0.12個點。截至今日14：00時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為19.47元/公斤，比上周五下降0.4%；牛肉57.41元/公斤，比上周五下降0.2%；羊肉55.60元/公斤，比上周五下降0.4%；雞

     2018年09月03日，我市場41種蔬菜的平均批發(fā)價格6.10元/公斤，周環(huán)比下降10％。其中25個蔬菜品種價格下降，6個品種上漲，10個品種持平（詳情參見附表）。隨著大規(guī)模降水天氣的結束，蔬菜生產(chǎn)、上市逐步恢復正常，蔬菜價格開始明顯回落，尤其是油菜、大葉茼蒿、油麥菜、蒿子桿等葉菜類蔬菜價格快速下降。    油菜、大葉茼蒿、油麥

    據(jù)本市場（2018年8月27日—2018年9月2日）對26種蔬菜進行監(jiān)測，上周蔬菜平均批發(fā)價格為4.13元/公斤，環(huán)比持平。    與上上周相比，在市場監(jiān)測的26個品種中，有9種蔬菜價格上漲，8種蔬菜價格下降，9種蔬菜價格與上上周持平。    具體分析，上周蔬菜價格與上上周（2018年8月20日至2018年8月

     上周（2018年8月26日——2018年9月1日）大沙河蔬菜批發(fā)市場上市的16種蔬菜，平均批發(fā)價格為2.71元/公斤，與上上周蔬菜平均批發(fā)價格為2.43元/公斤相比，上漲了11點5個百分點。    上周蔬菜批發(fā)價格最高的是香菜，平均批發(fā)價為21元/公斤，蔬菜批發(fā)價最低的是冬瓜，平均批發(fā)價為0.73元/公斤。  

    一、市場基本概況    本月萬邦市場果蔬價格整體呈上漲趨勢，萬邦市場監(jiān)測的177個常見蔬菜品種中價格上漲的有84個品種，價格下降的有53個品種，價格持平的有40個品種。本月月初果蔬價格呈持平趨勢，本月23號左右受連續(xù)降雨影響，蔬菜價格上漲幅度較大，果品價格相對穩(wěn)定，本月月末蔬菜價格逐漸趨于平穩(wěn)。    二、本月